昨晩はワイン会でした。
予想外の出来事があり、2アイテムワインを追加という形になりました、結果OKとはなりましたが、次回からはこの経験を生かしてもっともっと素晴らしい会にしてまいります。
皆様ありがとうございました。
さて、次の土曜日はこちらをグラスワインでご用意致します。
2007 Barolo Riserva Audace Roberto Sarotto
バローロ リゼルヴァ アウダチェ ロベルト サロット
1,500円 限定7杯
2ヶ月間陰干ししたブドウをブレンドして造られる、一風変わったバローロです!!
造り手は、寝かせなくていかにして早く楽しめるかを考えてこの造りに到達したようです。
味わいたい方は、是非お待ちしております。
明日は『イルソリト』は定休日です。
毎週火曜日は『絹ソリト(ワインBar)』を宜しくお願いします。
本日もお待ちしております。
絹川 政樹
オステリア イルソリト
札幌市中央区南2条西5丁目31-4スカレッタビル1F
200-4557