こんにちは
今年も残り1ヶ月きりました。
外も雪が積もり
足下が滑りやすくなっています。
転ばないようにお気を付けてお越しくださいませ!!
着ましたー!!
GAJA DARMAGI 2005
イタリアのトップ生産者GAJA。
[ダルマージ]
ピエモンテの質のいい畑に植えてあったネッビオーロを引抜き、そこにカベルネ・ソーヴィニヨンを植え替えたアンジェロ・ガヤ。
父親のジョヴァンニが「何て残念なことを!」(=ダルマージ)と叫んだのが名前の由来です。
渋みが強く、複雑味にあふれ、ワインの色はほとんど黒に近い濃い赤で、カシスのような果実味溢れる味わい。?
カベルネ・ソーヴィニヨンを主体とし、メルロとカベルネ・フランをブレンド。
スーパータスカンならぬスーパーピエモンテです。
是非飲みに来てください。
お待ちしております。