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  • 2019.04.10 Wednesday

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    ワイン会

    • 2017.08.03 Thursday
    • 15:35
    こんにちは


    8月1日にワイン メーカーズ ディナーありました。
    たくさんのお客様にご参加いただき
    ありがとうございました。
    次回もよろしくお願いいたします。




    ティルトレン(ザワークラウト詰めたラビオリ)


    モルタデッラ イチゴ モッツァレラ


    鱒 バター アンチョビ 全粒粉のパン


    ほうれん草のスペッツレ
    ポルチーニとセージバターのソース


    愛知産名古屋コーチンむね肉の低温調理
    ルバーブのモスタルダ


    グラノーラとリコッタチーズのセミフレッド
    蜂蜜とシャンパンビネガーのソース


    本日のワイン






    ありがとうございました(^^)

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    • 2019.04.10 Wednesday
    • 15:35
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