Ciao
皆様、いかがお過ごしでしょうか??
当店は、3日、4日と連休を頂き、本日17:30より元気良く営業致します。
札幌では、雪まつりが開催されて、観光客がわんさかと歩いてます!!
さて、本日のおすすめ料理は・・・
豆イカと甘海老のセモリナ粉フリット、ヨーグルトソース
800円
ポレンタのピューレ、真フグとズッキーニのソース
1,280円
真タチのパン粉焼き、百合根とゴルゴンゾーラのソース
1,480円
全粒粉のメッザルーナ(ラビオリ)リコッタチーズとほうれん草の詰め物
1,500円
毛ガニとリードボーのトマトソース 〜タリオリーニかリゾット〜
1,900円
平目の蒸し焼き香草風味、トリュフ風味のポテトピューレ添え
2,200円
若牛バラ肉の煮込み、カカオ風味
2,500円
蝦夷鹿もも肉、ヘーゼルナッツ入りパン粉焼き
2,600円
お料理を決められない方は、コース料理もご用意しております。
4,200円
6,300円
8,400円(要予約)
4,200円、6,300円コースは、ご来店されてからでも、ご用意致します。
それでは、本日もお待ちしております。
絹川 政樹