昼間は、夏日でしたが一気に肌寒くなってきた日曜日、皆様いかがお過ごしでしょうか??
球茎キャベツ??
コールラビの方が一般的ですかね、アブラナ科でカブとキャベツを足したような甘みのある野菜です。
当店では冷製スープでご用意しております。
これからの季節にピッタリなお料理となります。
本日のおすすめ
ハマグリパン粉焼き〜ヘーゼルナッツ風味〜 850円
天然鯛とアーティチョークのサラダ仕立て 1,250円
コールラビの冷たいスープ 1,250円
春シャコとズッキーニのタリアテッレ 1,850円
からすみとセロリのスパゲッティ 1,850円
グリーンアスパラのリゾット〜リコッタチーズと〜 1,750円
猪豚しんたまのアロースト〜珈琲風味〜 2,500円
牛ランプ肉のグリル 2,900円
本日も宜しくお願いします。
絹川 政樹