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  • 2019.04.10 Wednesday

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    3月の定休日

    • 2015.02.27 Friday
    • 17:27
    おはこんばんにちわ。

    明日で2月も終わり、、、

    春はまだかなぁ??

    3月の定休日は、

    2日(月)

    3日(火) 絹そりと営業!!

    10日(火)

    17日(火)

    24日(火) 絹そりと営業予定

    31日(火) 絹そりと営業予定

    っとなります。

    宜しくお願いします。

    iL SOLiTO

    札幌市中央区南2条西5丁目31-4スカレッタビル1F

    011-200-4557




    ホームページ

    http://ilsolito.jp/



    フェイスブック

    https://www.facebook.com/pages/IL-Solito/205135482994115



    絹そりと(火曜日たまに営業)

    https://www.facebook.com/kinusolito

    Facebookページもあります。

    • 2015.02.26 Thursday
    • 17:11
    宜しければご覧くださいませ。

    https://www.facebook.com/groups/1430639483826327/permalink/1604318173125123/

    撮影現場!!

    • 2015.02.24 Tuesday
    • 17:19
    おはこんばんにちわ。

    本日は定休日です。



    なんか

    撮影現場になってます。

    宜しくお願いします。

    http://www.htb.co.jp/sp/arisa/



    iL SOLiTO

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    ランチコース メイン付き

    • 2015.02.22 Sunday
    • 17:20
    おはこんばんにちわ。

    2月も残り1週間を切りました!!

    本日は、お席がガラガラと空いております。

    皆様のお越しをお待ちしております。

    さて、

    ランチコースの紹介

    メインの付いたコース

    2,980円



    野菜のフリット、ヨーグルトソース



    背黒イワシのマリネ、うずらの温泉卵



    バッカラとキャベツのタリオリーニ
    アマトリチャーナ

    どちらか



    黒豚ロースの蒸し焼き、サルサヴェルデ



    卵黄のジェラート、パンナコッタ

    パン
    珈琲


    営業日、時間は

    金、土、日
    12:00〜15:00(Lo14:00)

    お昼からのんびりとお酒とお食事はいかがでしょうか。



    iL SOLiTO

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    ランチコース

    • 2015.02.20 Friday
    • 13:54
    おはこんばんにちわ。

    春の訪れでしょうか??

    2月でここまで暖かいのも異常です!!

    さて、

    当店、週末はランチ営業もしております。

    まだまだ知名度が低いのか割と落ち着いた営業ですが・・・

    今日はパスタコースをご紹介、、、

    前菜(2種類から選べます)
    パスタ(3種類から選べます)
    パン
    デザート
    珈琲

    1,480円



    鶏胸肉のスモーク、タルタルソース



    背黒イワシのブラッドオレンジマリネ、ヨーグルトソース



    パンとスペックのカンネデルリ(南チロル郷土料理)



    バッカラとキャベツのタリオリーニ



    アマトリチャーナ、タリオリーニ

    などなど、内容はちょこちょこっと替わります。

    営業日、時間は

    金、土、日
    12:00〜15:00(Lo14:00)

    お昼からのんびりとお酒とお食事はいかがでしょうか。



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    先日のコース

    • 2015.02.19 Thursday
    • 20:22
    おはこんばんにちわ。

    昨日

    歳をとりました・・・

    アラフォーの仲間入りです。。。

    さて、
    先日のコース料理です。



    蝦夷バフンウニと百合根のフリット



    温野菜、カラスミ、イクラの塩漬け



    オマール海老、ポルチーニ茸、キクイモのピューレ



    柚子とリコッタチーズのラビオリ、フォアグラソテー



    蝦夷鹿の自家製生ハムのタリオリーニ、トリュフバターで



    フランス産 鳩のロースト、洋梨のモスタルダ

    こちらは、予約が必要な特別コースです。。。

    お祝い事や記念日にいかがでしょうか。。。



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    ある休日の過ごし方???

    • 2015.02.18 Wednesday
    • 18:44
    おはこんばんにちわ。

    昨日の定休日は、いつもお世話になっております、
    お客様と食事(ゴチになります)へ行ってまいりました!!

    どこかといいますと・・・


    鮨処有馬.jpg

    鮨、寿司、シースー

    っでございます。。。

    普段行き慣れてない絹川は、緊張してました。

    寿司1.jpg寿司2.jpg寿司3.jpg


    寿司4.jpg寿司5.jpg寿司6.jpg

    寿司7.jpg寿司8.jpg

    寿司9.jpg寿司10.jpg寿司11.jpg


    寿司12.jpg寿司13.jpg寿司15.jpg


    寿司14.jpg寿司16.jpg

    1件目は、鮨処有馬さんでした。。。

    大変、美味しゅうございました。。。

    この後、2件ほどサクサクッとハシゴして

    4件目は、、、

    こちらへ・・・

    鮨龍.jpg

    〆も鮨です!!!

    寿司17.jpg寿司18.jpg寿司19.jpg


    寿司20.jpg寿司21.jpg

    鮨龍さんでした。。。

    色々と勉強をさせていただきました。

    F先生

    大変、贅沢なひと時を有難うございました。。

    今後ともよろしくお願いいたします。

    シェフ 斎藤 一

    マネージャー 絹川 政樹

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    4月より????

    • 2015.02.16 Monday
    • 14:58
    おはこんばんにちわ。

    雪まつりも終わり、
    春を待ちぼうけなこの季節。

    突然ですが!!

    4月より

    料理教室を開催致します。。


    詳細は、
    こちらから
    http://ricci.jp/cookingclass.html
    ご確認下さいませ。。。

    皆様のご参加宜しくお願いします。

    2回目の!!

    • 2015.02.13 Friday
    • 11:06
    おはこんばんにちわ。

    昨晩は2回目の音楽イベントでした。。。



    石井 幸枝(フルート、オカリナ)
    http://yukie-ishii.com/pc.html

    平倉 信行(ギター)
    http://nobuyukihirakura.wix.com/h-nobu

    こちらのお2人による素晴らしい演奏でした!!

    生演奏を聴きながら、お食事はすばらしくい〜ですねぇ、、
    次回はいつになるのかなぁぁ〜??
    お客さんになりたいぃ〜〜。

    石井さん、平倉さん、
    またよろしくお願いしますね。。。

    それでは、本日も宜しくお願いします。



    iL SOLiTO
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    営業してますよ!!

    • 2015.02.10 Tuesday
    • 15:12
    おはこんばんにちわ。

    本日火曜日ですが営業してますよ!!

    今のところ予約がないです。

    明日お休みの方々、是非お待ちしております。

    我々も明日お休みですが・・・

    さて、

    先日いらっしゃいましたお客様と記念撮影を撮りました。


    一番右の男性どなたかご存知でしょうか??

    仙台フィルハーモニー管弦楽団
    ソロ首席コントラバス奏者

    助川 龍さん

    以前、札幌に住んでる時によくご来店して頂いてました。

    気になる方はこちらをどうぞ
    http://www.sendaiphil.jp/musicians/contrabass

    しかし、、、

    背が低いな・・・

    本日も皆様のお越しをお待ちしております。

    絹川 政樹 160cm

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