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    きましたよー

    • 2015.11.21 Saturday
    • 11:49
    おはこんばんちにわ。

    年に一度のお楽しみ、、、

    この時季と言えばー・・・



    はい、

    待ちに待った白トリュフ様

    パスタ、リゾット、目玉焼きなどでご用意しております。

    今年は不作のようで、次の入荷はないかもしれません、、早い者勝ちなので召し上がりたい方はお急ぎ下さいね!!

    保存してるだけで日に日に数グラムずつ減る白トリュフ様ですが、
    よくお米と一緒に保存します、

    しかし!!

    科学的に言うと、お米は水分を欲しがるので逆に白トリュフが減っていくらしいです!!

    信じるか信じないかは・・・

    あなた次第です。。。

    3連休は空席が目立っております、

    皆様のご来店お待ちしております。

    ランチ営業は。。。

    • 2015.11.12 Thursday
    • 16:47
    おはこんばんちにわ。

    最近、問い合わせが多いので

    改めてお知らせを

    ランチもやってますが、金、土、日、祝
    のみとなります。

    一時期、木曜日もやってましたが
    現在は上記のとおりでの営業です。

    ランチはコース2種類

    パスタがメインの

    Aコース 1,480円

    お肉がメインの

    Bコース 2,980円



    イワシのマリネ、サラダ仕立て



    黒豚サルシッチャとキノコのトマトソース

    とある日の
    Aコースです、パン、ドルチェ、珈琲も付きます。

    12:00〜15:00(Lo14:00)
    週末の昼間から
    優雅なお時間をお過ごし下さいませ。

    状況により単品料理もご用意します。

    ご来店お待ちしております。

    ニョッキ??

    • 2015.11.04 Wednesday
    • 15:25
    おはこんばんちにわ。

    暖かい日が続いてます。

    本日は、予約なし!ヒッソリとした営業になりそうな水曜日。。。

    オープン当初からずーっとある
    料理です。



    イカのニョッキ、炭焼き風 800円

    ニョッキとは、通常はジャガイモの事を示します、なので正確にはイカのニョッキ風です。
    白い方はイカの身をすり身状にしてグリル、黒い方はイカ墨パン!

    まずは、別々に味わって、
    その後に口の中で、白 黒を混ぜてみて下さい。。。

    コレだけでお酒を何杯も飲めるという方も・・・

    ご賞味あれ!!

    本日もご来店お待ちしております。

    ご存知でしょうか?

    • 2015.11.01 Sunday
    • 17:05
    おはこんばんちにわ。

    少し暖かい日曜日、
    当店の定番メニュー



    赤いリゾット

    イタリアンで赤いソースを見るとトマトを連想すると思いますが、、

    このリゾットは、

    『パプリカとミントのリゾット』 1,720円

    イタリア トレンティーノ・アルト アディジェ
    にある、ミシュラン一つ星『リストランテ シッシ』のスペシャリテです!!

    パプリカの甘味とミントの爽やかさが混じあって唐辛子のピリッとしたアクセントが食欲を増進させます。
    また、イタリアのお米で作るので日本米とは違った食感!

    おそらく、このリゾットを味わうには
    現地へ行くか、当店か?
    だと思われます。

    ゴクリと唾を飲んだ方は

    是非、ご賞味あれ〜〜

    本日も皆様のご来店お待ちしております。

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