こんにちは
今日の札幌の最高気温が17度まで上がるそうです^ ^
やっと冬が終わり暖かい春やってきました!!
アスパラや春の山菜など出始めています。
そこで4月20日にイルソリトフリット祭りを開催します。
揚げたてあつあつフリットコースです。
税込4,000円、約10種類前後でご用意する予定です。
食材に合わせて衣を変え、揚げたてをご提供します。
フリットや山菜などに合わせてワインもご用意してお待ちしております。
よろしくお願いいたします。
写真は前回初秋に行ったフリット祭りの写真です。
「真イカのセモリナ粉フリット」
「キスの薄衣フリット」
「リンゴとシナモン、ジェラート添え」