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  • 2019.04.10 Wednesday

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    今年もありがとうございました

    • 2017.12.30 Saturday
    • 14:48
    こんにちは

    本日、本年度最終営業となりました。

    本年度御来店いただきましたお客様
    まことにありがとうございます。

    来年も本年度同様よろしくお願いいたします。

    シェフ 齊藤 一
    サービス 西舘 大貴


    重ねてご連絡です。
    来年は1月3日から営業致します。
    8日〜11日まで連休になります。



    本日のおすすめ

    • 2017.12.26 Tuesday
    • 11:27
    こんにちは

    クリスマスも終わりこれから年末に向けて最後の追い込みです。
    当店も30日まで営業致します。
    よろしくお願い致します。


    数量限定
    イタリア産ブッラータのサラダ仕立て


    ブッラータとは
    イタリア産のフレッシュチーズ。水牛または牛の乳を原料とし、モッツァレラチーズの中に生クリームと柔らかいフレッシュチーズを詰めたものです。


    数に限りがございますので
    お早めにお越しくださいませ

    本日も元気で皆様にお会いできるの楽しみにしております。

    よろしくお願い致します。

    クリスマス

    • 2017.12.25 Monday
    • 15:25
    メリークリスマス!

    こんにちは。
    今年もクリスマスの時期がやってまいりました。
    今年は去年よりもさらにパワーアップしたクリスマス特別コースをご用意しました。
    ご来店されたお客様ありがとうございました。
    また来年もよろしくお願い致します。


    クリスマス特別コース
    フェッラーリ[ペルレ]付き

    アペリティーボ 5種盛り


    ポレンタ、トリュフ風味



    魚介のクルード盛合せ



    フォアグラと薫製穴子のテリーヌ、パニーニ仕立て



    オマール海老とユリ根、苺のピチ(手打ちパスタ)、黒トリュフかけ


    道産牛ヒレ肉のソテー、ポルチーニとポテトチップスのミルフィーユ添え


    クリスマス特別ドルチェ9種盛り



    おすすめ

    • 2017.12.10 Sunday
    • 15:41
    こんにちは

    今年も残り1ヶ月きりました。
    外も雪が積もり
    足下が滑りやすくなっています。
    転ばないようにお気を付けてお越しくださいませ!!

    着ましたー!!


    GAJA DARMAGI 2005
    イタリアのトップ生産者GAJA。

    [ダルマージ]
    ピエモンテの質のいい畑に植えてあったネッビオーロを引抜き、そこにカベルネ・ソーヴィニヨンを植え替えたアンジェロ・ガヤ。
    父親のジョヴァンニが「何て残念なことを!」(=ダルマージ)と叫んだのが名前の由来です。

    渋みが強く、複雑味にあふれ、ワインの色はほとんど黒に近い濃い赤で、カシスのような果実味溢れる味わい。?

    カベルネ・ソーヴィニヨンを主体とし、メルロとカベルネ・フランをブレンド。
    スーパータスカンならぬスーパーピエモンテです。

    是非飲みに来てください。

    お待ちしております。

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