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    先日のワイン会

    • 2018.02.25 Sunday
    • 15:38
    こんにちは!

    オリンピックも今日で終わりです。
    日本代表の人達はホントにすごいと思いながら応援してました!!
    おめでとうございます(^^)


    先日、宝水ワイナリーの醸造責任者の久保寺さんをお招きして開催したワイン会の詳細をあげます。



    パスタで挟んだ鰯のフリット


    厚岸産牡蠣と岩見沢産椎茸のコンソメ、イタリア産タルディーボ


    岩見沢産ゆめぴりかと銀杏のリゾット


    赤いスパゲッティ


    岩見沢産高麗雉とベーコンのスープ仕立て


    RICCA 雪の系譜シリーズ


    ありがとうございました。
    また開催したいと思っておりますのでその時もよろしくお願いいたします。

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